O modo de fazer o queijo mineiro pode se tornar patrimônio imaterial da humanidade, pela Unesco, e uma das pessoas que tem difundido esse bem de Minas Gerais é o jornalista Eduardo Girão. Ele é o entrevistado do Palavra Cruzada, nesta quarta (21), às 20h. Girão trabalhou quase 20 anos escrevendo sobre cultura e gastronomia › Leia mais